油焖大虾

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Tiger Shrimp大老虎虾或白灼虾总之大鲜冻虾!新鲜是第一!就剩下零失败了啊! ;)

食材清单

虎虾 1斤 葱姜蒜片 适量
适量 料酒 适量
郫县豆瓣 少许 海鲜酱油 适量
白胡椒粉 少许

烹饪步骤

油焖大虾的做法图解1

步骤1

大虾剪去窝进去的腿, 伸出了的嘴巴眼睛等等。 热锅凉油, 下虾平铺中小火, 等虾变红用筷子翻另一边。 把虾扒开大火, 葱姜蒜豆瓣酱爆香,快翻进虾, 浇入酱油料酒白胡椒粉和少许开水, 翻几分钟, 入味, 装盘咯! 就这么简单的红红绿绿, 色香味具全!

创建时间:2015-02-08 23:57:24

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