鲫鱼汤

精品
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鲫鱼又名鲋鱼,别称喜头,肉质细嫩,它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之对健康有一定的功效与作用。如果大家想熬出奶白的鲫鱼汤!可以查看我的另一个菜谱! 参与活动: #核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

食材清单

鲫鱼 两小条 少许
少许 少许
枸杞 少许

烹饪步骤

鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼刮鱗,除去鱼鳍和内脏洗净
鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

用纸吸干水分
鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

锅中放少许油,将鱼放入,小火煎至两面金黄
鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

另起锅,放入开水,放入鱼,加入少许盐,葱姜片
鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

熬至汤汁奶白色,稍浓稠,即可
鲫鱼汤的做法图解6

步骤6

出锅

创建时间:2015-02-09 19:12:42

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