李孃孃爱厨房之——红烧猪肚子

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红烧猪肚的用料

猪肚子 2个 姜片 适量
花椒 适量 大料 适量
八角 适量 小葱 少许
干辣椒段 适量 料酒 少许
老抽 少许 盐 少许
菜仔油 适量 大蒜 适量
郫县豆瓣 少许 泡辣椒 少许
鸡精 少许

红烧猪肚的做法

李孃孃爱厨房之——红烧猪肚子的做法图解1

步骤1

先上一个成品图哦
李孃孃爱厨房之——红烧猪肚子的做法图解2

步骤2

制作红烧猪肚子的材料：猪肚子、姜、大蒜、小葱、料酒、盐、菜子油、干辣椒段、少许的泡辣椒、少许的郫县豆瓣、花椒、大料、八角、鸡精。 先将猪肚子买回来洗净。
李孃孃爱厨房之——红烧猪肚子的做法图解3

步骤3

洗净切成条。
李孃孃爱厨房之——红烧猪肚子的做法图解4

步骤4

洗净切成条的猪肚。
李孃孃爱厨房之——红烧猪肚子的做法图解5

步骤5

放姜。
李孃孃爱厨房之——红烧猪肚子的做法图解6

步骤6

热锅倒油，热油后倒入猪肚子、姜、料酒、盐、花椒、大料、八角、炒一会后放入干辣椒段、少许的泡辣椒、少许的郫县豆瓣、大蒜、小葱、烧开后开小火烧四十分钟左右就可以了。
李孃孃爱厨房之——红烧猪肚子的做法图解7

步骤7

准备的花椒，大料，八角。
李孃孃爱厨房之——红烧猪肚子的做法图解8

步骤8

干辣椒段。
李孃孃爱厨房之——红烧猪肚子的做法图解9

步骤9

小葱，蒜，少许的泡辣椒。
李孃孃爱厨房之——红烧猪肚子的做法图解10

步骤10

最后多上几张美图供大家流口水哟
李孃孃爱厨房之——红烧猪肚子的做法图解11

步骤11

哈哈哈哈
李孃孃爱厨房之——红烧猪肚子的做法图解12

步骤12

哈哈哈哈哈哈

红烧猪肚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-09

©本菜谱的做法由 英儿6 编写，未经授权不得转载
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