黑椒炒牛柳

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食材清单

牛外脊肉

烹饪步骤

黑椒炒牛柳的做法图解1

步骤1

基本原料就是这些。牛里脊肉分内外。炒制的话用牛外脊。青红椒洋葱切丝。
黑椒炒牛柳的做法图解2

步骤2

牛外脊切丝,葱姜,耗油,盐,玉米淀粉腌制。
黑椒炒牛柳的做法图解3

步骤3

热锅加黄油,先把牛肉滑出来,盛出。再炒洋葱,青红椒,断生把牛肉放入,加生抽,一点糖,黑胡椒汁,即可。腌制时加了耗油所以不用加盐。
黑椒炒牛柳的做法图解4

步骤4

全程大火快炒,已免牛肉炒老。

创建时间:2015-02-10 12:08:23

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