黑椒炒牛柳

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黑椒炒牛柳的用料

牛外脊肉

黑椒炒牛柳的做法

黑椒炒牛柳的做法图解1

步骤1

基本原料就是这些。牛里脊肉分内外。炒制的话用牛外脊。青红椒洋葱切丝。
黑椒炒牛柳的做法图解2

步骤2

牛外脊切丝，葱姜，耗油，盐，玉米淀粉腌制。
黑椒炒牛柳的做法图解3

步骤3

热锅加黄油，先把牛肉滑出来，盛出。再炒洋葱，青红椒，断生把牛肉放入，加生抽，一点糖，黑胡椒汁，即可。腌制时加了耗油所以不用加盐。
黑椒炒牛柳的做法图解4

步骤4

全程大火快炒，已免牛肉炒老。

黑椒炒牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-10

©本菜谱的做法由 mexy 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 辣

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