烤鸡排(烤箱版)

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食材清单

鸡胸 250g 鸡蛋 1个
黑胡椒 适量 孜然粉 适量
辣椒粉 适量 蒜末 3-4个
2-3g 面包糠 适量
食用油 5g 玉米/马铃薯淀粉 适量

烹饪步骤

烤鸡排(烤箱版)的做法图解1

步骤1

鸡胸清洗干净,切成想要的大小,找一个干净的碗,里面打入一个鸡蛋,放入适量的黑胡椒,孜然粉,辣椒粉,蒜末,淀粉,盐和油
烤鸡排(烤箱版)的做法图解2

步骤2

搅拌均匀,如图,放置30-60分钟,让鸡肉充分入味
烤鸡排(烤箱版)的做法图解3

步骤3

准备适量的面包糠
烤鸡排(烤箱版)的做法图解4

步骤4

把鸡肉均匀的裹上面包糠摆到铺上锡纸的烤盘上
烤鸡排(烤箱版)的做法图解5

步骤5

烤箱预热190度,中层烘烤15-18分钟左右,取出趁热食用
烤鸡排(烤箱版)的做法图解6

步骤6

完成,我选用的是白色的面包糠
烤鸡排(烤箱版)的做法图解7

步骤7

家里有番茄酱的可以调上一碟番茄酱蘸着吃,味道赛过KFC,超级棒~

创建时间:2015-02-10 16:35:40

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