糖尿病人专食玛格丽特饼干

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妍旭宝儿

妍旭宝儿

2015-02-10
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

低筋粉100g 100g
黄油100g 2个
60g 1g

糖尿病人专食玛格丽特饼干的做法步骤

糖尿病人专食玛格丽特饼干的做法图解1

1. 鸡蛋水煮取蛋黄备用

糖尿病人专食玛格丽特饼干的做法图解2

2. 黄油100g软化待用

糖尿病人专食玛格丽特饼干的做法图解3

3. 打松软加1g盐

糖尿病人专食玛格丽特饼干的做法图解4

4. 加60g木糖醇,搅拌均匀

糖尿病人专食玛格丽特饼干的做法图解5

5. 2个熟蛋黄过筛挤压。加入黄油搅拌均匀。

糖尿病人专食玛格丽特饼干的做法图解6

6. 玉米淀粉100g

糖尿病人专食玛格丽特饼干的做法图解7

7. 加入100g低筋粉,搅拌过筛。

糖尿病人专食玛格丽特饼干的做法图解8

8. 过筛的粉加入搅拌好的黄油里,直接手揉成面团。

糖尿病人专食玛格丽特饼干的做法图解9

9. 揉到不粘手,盆干净。

糖尿病人专食玛格丽特饼干的做法图解10

10. 用保鲜膜包起来,冰箱冷藏1小时。

糖尿病人专食玛格丽特饼干的做法图解11

11. 冰箱取出后,取一小块,揉成小球。

糖尿病人专食玛格丽特饼干的做法图解12

12. 放油纸上,用大拇指按一下。同时烤箱170度预热。

糖尿病人专食玛格丽特饼干的做法图解13

13. 放入烤箱中上层,上下火170度,20分钟。具体把握一下,各家烤箱有所不同。

©本菜谱的做法由 妍旭宝儿 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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