蒜香烤肉

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唐柯恬
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本来让胖胖去买五花肉的，结果～买来了带皮的里脊，以至于做出的口号很粗糙，没有浓郁爽滑的口感(￣^￣)ゞ

蒜香烤肉的用料

五花肉 400 照烧酱 50g
料酒 50g 大蒜 一头

蒜香烤肉的做法

蒜香烤肉的做法图解1

步骤1

料酒照烧酱调制均匀，蒜瓣切碎
蒜香烤肉的做法图解2

步骤2

放肉腌制一夜，去冰箱冷藏
蒜香烤肉的做法图解3

步骤3

锡纸包裹，入烤盘，220度45分钟
蒜香烤肉的做法图解4

步骤4

反面烤制20分钟，香喷喷烤肉～出炉了

蒜香烤肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-10

©本菜谱的做法由 唐柯恬 编写，未经授权不得转载

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