辣炒羊血#菁选酱油试用#

42549浏览 485收藏

分享到微信

辣炒羊血#菁选酱油试用#

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
风中小荷

风中小荷

2015-02-10
每年冬天,都喜欢吃羊血。用干红辣椒爆炒,香辣的味道,脆嫩的口感,搭配新出锅的馒头,简直了。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

1大块 2勺
1段 2片
5个 少许
1个 1勺
半个 半个

辅料

 
少许

辣炒羊血#菁选酱油试用#的做法步骤

辣炒羊血#菁选酱油试用#的做法图解1

1. 葱姜切丝儿备用,准备好干辣椒、花椒。

辣炒羊血#菁选酱油试用#的做法图解2

2. 羊血洗净切半厘米厚的片儿,这种切面布满气孔的羊血为好。

辣炒羊血#菁选酱油试用#的做法图解3

3. 锅内放入两勺油,大火烧热。

辣炒羊血#菁选酱油试用#的做法图解4

4. 下入干辣椒、花椒爆香。

辣炒羊血#菁选酱油试用#的做法图解5

5. 放入葱姜爆出香味。

辣炒羊血#菁选酱油试用#的做法图解6

6. 下入羊血翻炒,加少许清水炒至羊血变色。

辣炒羊血#菁选酱油试用#的做法图解7

7. 加入菁选酱油、盐、八角调味。

辣炒羊血#菁选酱油试用#的做法图解8

8. 把切成块的青红辣椒放入翻炒,收汁后盛出即可。

©本菜谱的做法由 风中小荷 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

大家参照这个菜谱做的 (全部10个作品)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 辣炒羊血#菁选酱油试用#


热门文章--烹饪技巧

十大午餐热门菜谱