汤鲜味美的牛肉面#大喜大牛肉粉试用#

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紫柠檬C

紫柠檬C

2015-02-11

主料

面条适量 牛肉300g
4勺 三支(一人份)
青菜一小把 一小段
两片 一汤勺
1勺 蛋清少半个
1勺 1勺

汤鲜味美的牛肉面#大喜大牛肉粉试用#的做法步骤

汤鲜味美的牛肉面#大喜大牛肉粉试用#的做法图解1

1. 准备原料。

汤鲜味美的牛肉面#大喜大牛肉粉试用#的做法图解2

2. 先将牛肉切片,下入葱,姜片,大喜大牛肉粉,盐,生抽,料酒,蛋清,生粉,用手抓匀备用。

汤鲜味美的牛肉面#大喜大牛肉粉试用#的做法图解3

3. 这是腌制好的牛肉。

汤鲜味美的牛肉面#大喜大牛肉粉试用#的做法图解4

4. 喜欢吃辣的也可以放4勺泡椒用油稍稍煸炒几下出锅备用。

汤鲜味美的牛肉面#大喜大牛肉粉试用#的做法图解5

5. 先调汤头,用3勺大喜大牛肉粉,下入2碗开水中,放一片姜和葱,加半勺盐烧开,汤头即调好,味道非常鲜味。然后另起一只锅烧开水,下入牛肉水开肉变色即捞出备用。然后煮面条,和青菜,虾,煮好捞出面条青菜虾码在碗中,放上氽好的牛肉,浇上调好的高汤,放上一勺剁椒即可开吃啦。

汤鲜味美的牛肉面#大喜大牛肉粉试用#的做法图解6

6. 此款面条汤鲜味美,营养丰富,在配上剁椒的微辣,真的不输给加州牛肉面,而且全程无油,减肥的朋友即可以满足一天的营养摄入,又不必担心发胖的问题。

分类:

主食面条
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