大喜大牛肉粉试用之黑椒牛柳炒意面

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本来收到大喜大牛肉粉想做牛肉汤喝，去超市看了看超市卖的牛棒骨太贵了，只好买点牛柳（牛里脊）解解馋，腌制牛肉放上大喜大牛肉粉时真是鲜香无比呀

黑椒牛柳炒意面的用料

意大利面 适量 大喜大牛肉粉 适量
盐 适量 蛋清 适量
料酒 适量 黑胡椒粉 适量
淀粉 适量 老抽 适量
蕃茄酱 适量 葱末 适量
青红椒丝 适量 花生油 适量

黑椒牛柳炒意面的做法

大喜大牛肉粉试用之黑椒牛柳炒意面的做法图解1

步骤1

牛肉切成细条，放上淀粉、蛋清、料酒、老抽、盐、大喜大牛肉粉调匀，腌制30分钟
大喜大牛肉粉试用之黑椒牛柳炒意面的做法图解2

步骤2

意大利面放入开水中煮至断生，可以用手掐一下断了就行，不要煮太过，放入凉水中冲一下备用
大喜大牛肉粉试用之黑椒牛柳炒意面的做法图解3

步骤3

锅里放油烧在八成热下入腌好的牛肉，炒熟盛出
大喜大牛肉粉试用之黑椒牛柳炒意面的做法图解4

步骤4

锅洗干净，烧热，放油爆香葱末，本来要放洋葱的家里没有了，放入青红椒丝炒一下
大喜大牛肉粉试用之黑椒牛柳炒意面的做法图解5

步骤5

放入意大利面翻炒，放入蕃茄酱、盐、黑胡椒粉粉，一点老抽炒匀
大喜大牛肉粉试用之黑椒牛柳炒意面的做法图解6

步骤6

放入牛肉炒匀出锅
大喜大牛肉粉试用之黑椒牛柳炒意面的做法图解7

步骤7

装盘

黑椒牛柳炒意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-12

©本菜谱的做法由 银元宝 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 意大利面 面条 炒 香

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