棉花糖版牛轧糖

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棉花糖和奶粉的口味可以自选,草莓味粉粉的更可耐哟!

棉花糖版牛轧糖的用料

白棉花糖 180g 黄油 50g
奶粉 100g 花生 100g

棉花糖版牛轧糖的做法

棉花糖版牛轧糖的做法图解1

步骤1

材料全家福~~

步骤2

花生炒香研碎,大小按个人喜好,我比较喜欢一颗花生研成四份左右

步骤3

先融化黄油,注意一直都要用小火

步骤4

然后倒入棉花糖,煮化后搅拌(小火哦!)与黄油混合

步骤5

停止加热,倒入奶粉、花生,用力搅拌,如果搅到后来感觉比较艰难,可以再稍微加热

步骤6

搅拌完毕!把这一大块糖放到油纸的一半上,对折油纸把另一半覆在上面,用擀面杖滚扁(说法略粗犷,呵呵)
棉花糖版牛轧糖的做法图解7

步骤7

切成小块,包上糖纸,好像可以拿去卖那样~~

棉花糖版牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-12

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