情人节专属——巧克力爱心蛋糕

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月落乌啼6

月落乌啼6

2015-02-13
华丽高贵的巧克力,代表我浓浓的爱意,里面包裹着一颗最柔软的戚风的心,这是情人节最好的礼物。
难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟

主料

一个 140g
淡奶油140g

情人节专属——巧克力爱心蛋糕的做法步骤

情人节专属——巧克力爱心蛋糕的做法图解1

1. 准备一片戚风蛋糕片,跟蛋糕卷一样的方子。

情人节专属——巧克力爱心蛋糕的做法图解2

2. 用心形饼干模切割,两个一组。

情人节专属——巧克力爱心蛋糕的做法图解3

3. 奶油和巧克力热水浴搅拌均匀

情人节专属——巧克力爱心蛋糕的做法图解4

4. 即成巧克力淋酱,也作为夹心。

情人节专属——巧克力爱心蛋糕的做法图解5

5. 在一片心形上抹上淋酱,然后盖上另一片。

情人节专属——巧克力爱心蛋糕的做法图解6

6. 先把四周在淋酱中浸一下,然后从什么垂直淋下。

情人节专属——巧克力爱心蛋糕的做法图解7

7. 冷却,凝固。

分类:

二人世界
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