广东臭屁醋米醋

30093浏览 30收藏

分享到微信

广东臭屁醋米醋

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
Camille888

Camille888

2015-02-13
我们这边坐月子都喝这个,一日三餐吖,而且放很多姜的!米醋是自己发酵的!
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

猪手1只 150g
黄豆50g 生姜50g
紫薯50g 5000ml

广东臭屁醋米醋的做法步骤

广东臭屁醋米醋的做法图解1

1. 梅菜清洗干净后切成丝,尽量拧干再切!

广东臭屁醋米醋的做法图解2

2. 猪手去水后切成小块,然后爆炒出油!姜拍扁,紫薯切粒,同样爆炒至干!

广东臭屁醋米醋的做法图解3

3. 所有材料放到瓦煲里煲1.5小时,放盐!

©本菜谱的做法由 Camille888 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 广东臭屁醋米醋


热门文章--烹饪技巧

被加入菜单 (更多)加入菜单