自制白米醋鸡脚

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自制白米醋鸡脚的用料

鸡脚 适量 白醋 适量
酱酒 适量 适量
适量 几片
香菜 两颗

自制白米醋鸡脚的做法

自制白米醋鸡脚的做法图解1

步骤1

步骤1、把白醋,酱酒,水,糖倒锅里煲开后加蒜,香菜放凉待用。
自制白米醋鸡脚的做法图解2

步骤2

步骤2、鸡脚剁小块,洗干净鸡脚,凉干点水,大火把锅烧热,放鸡脚去炒,炒到没水就可以了。
自制白米醋鸡脚的做法图解3

步骤3

步骤3、再烧热水,里面放几片蒜、几片姜,放鸡脚去煲(如果喜欢吃软点,就煲久点)
自制白米醋鸡脚的做法图解4

步骤4

步骤4、煲好后用烧开了的温度是凉的水冲洗干净。
自制白米醋鸡脚的做法图解5

步骤5

步骤5、放冰箱大约冰半小时。
自制白米醋鸡脚的做法图解6

步骤6

最后一步、鸡脚冷冻后,把烫好的香菜一起放进白醋里面,(喜欢吃辣点可以加入青椒或是指天椒)放冰箱泡2-3小时(一个晚上口感更入味)
自制白米醋鸡脚的做法图解7

步骤7

放冰箱第二天的成品 香菜味道特棒

自制白米醋鸡脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-12

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