香甜小面包

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2015-02-13

想要早餐营养丰富，味道不错，还要快速！这可苦了不少主妇们啊！现在不用愁了，经过我多次试验证明普通面粉也能做出美味且松软口感还不错的经典面包，再来上一杯豆浆，早餐能不惬意吗？！

香甜小面包的做法步骤

1. 除了黄油，花生酱外其它材料加在一起均匀揉成团（鸡蛋打散倒三分之二）。

2. 面团摊开加入黄油（我这加的是猪油，哈哈）继续揉至面团完全把油吸收。

3. 这就是揉好的面团，装盆盖上盖放入烤箱调到发酵档120分钟，也可以自然发酵，时间会久点。

4. 面团发酵好了，大了二三倍

5. 揉成长条分成十二小团放在烤盘上，烤盘要先放上油纸或锡铂纸。醒十分钟

6. 取一小团用擀面杖擀开抹上花生酱，两边对折后从一端由下往上卷起，摆盘。

7. 剩下的蛋液加些植物油均匀后抹在面包表层。

8. 这就是抹好蛋液的面包图样，再次放入烤箱调档醒30钟。

9. 三十分钟后面包发大了，再抹上蛋液（也可不抹，随意哈）

10. 烤箱预热，190度上下火15分钟，OK啦！

由于各家的烤箱都不同，时间还得自己控制。这个时间仅供参考！

上传我做的这道菜

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