红烧鱼

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豌豆嘛嘛
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本来煮给老公吃的，年底应酬特别多，腌制三天了老公都没时间在家吃饭，然就煮来自己享用太美味了

红烧鱼的用料

鲢鱼 2斤 精肉 一点点调味用
生姜，黄椒，大蒜子， 调味用

红烧鱼的做法

红烧鱼的做法图解1

步骤1

看图说话
红烧鱼的做法图解2

步骤2

用麻椒，辣椒粉，盐巴，腌制（我是腌制了2天）
红烧鱼的做法图解3

步骤3

黄椒，大蒜，生姜，精肉泥，炸香，鱼倒进去放半斤啤酒，加少许红烧酱油，轻轻翻动！
红烧鱼的做法图解4

步骤4

烧至汤汁剩余1/3起锅

红烧鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-13

©本菜谱的做法由 豌豆嘛嘛 编写，未经授权不得转载

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