炝炒娃娃菜

精品
2.0万 浏览 156 收藏
收藏
炝炒娃娃菜
炝炒娃娃菜
＋ 关注

清甜的娃娃菜最适合做成上汤菜肴，配上一点豆豉和拌饭酱，动筷之后根本停不下来！

炝炒娃娃菜的用料

娃娃菜 2棵 瘦肉 100g
干辣椒 2个 上汤 2汤匙
海天招牌拌饭酱 1茶匙 豆豉 10g
盐 少许 油 适量

炝炒娃娃菜的做法

炝炒娃娃菜的做法图解1

步骤1

将娃娃菜去根洗净，切条备用。
炝炒娃娃菜的做法图解2

步骤2

瘦肉切成肉丝，干辣椒切段备用。
炝炒娃娃菜的做法图解3

步骤3

锅内倒油烧热，加入干辣椒段、豆豉和肉丝炒香，再加娃娃菜翻炒。
炝炒娃娃菜的做法图解4

步骤4

加入上汤烧开，最后加盐和海天招牌拌饭酱炒匀即可。

炝炒娃娃菜的烹饪技巧

娃娃菜虽是变种白菜，但两者并不相同，娃娃菜颜色微黄，菜叶薄，有细褶，味微甜，购买时要注意区分。在这道菜中加入海天招牌拌饭酱会让普通的上汤娃娃菜更加美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-14

©本菜谱的做法由 炝炒娃娃菜 编写，未经授权不得转载

炝炒娃娃菜的其他做法更多

炝炒娃娃菜的全部作品

上传我做的这道菜

炝炒娃娃菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炝炒娃娃菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 炝炒娃娃菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活