大喜大牛肉粉试用之牛腩爆炒荷兰豆

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在豆果美食优食汇特价购买了进口牛腩块，今天刚刚收到，加上大喜大的牛肉粉试用活动，来一个爆炒荷兰豆，真的美味，正是春节年夜饭的好菜。备注，加上豆果的菁选酱油，是不是特幸福的美味。

牛腩爆炒荷兰豆的用料

牛腩块 3块 荷兰豆 150克
大喜大牛肉粉 1勺 料酒 适量
盐 适量 蒜 1个
姜丝 2根 菁选酱油 1勺

牛腩爆炒荷兰豆的做法

大喜大牛肉粉试用之牛腩爆炒荷兰豆的做法图解1

步骤1

拆开刚刚买的牛腩块；
大喜大牛肉粉试用之牛腩爆炒荷兰豆的做法图解2

步骤2

取三块解冻；
大喜大牛肉粉试用之牛腩爆炒荷兰豆的做法图解3

步骤3

清水洗干净；
大喜大牛肉粉试用之牛腩爆炒荷兰豆的做法图解4

步骤4

过开水去腥；
大喜大牛肉粉试用之牛腩爆炒荷兰豆的做法图解5

步骤5

牛腩块切片，加入大喜大牛肉粉、料酒、盐、油、酱油腌制十分钟；
大喜大牛肉粉试用之牛腩爆炒荷兰豆的做法图解6

步骤6

准备的荷兰豆；
大喜大牛肉粉试用之牛腩爆炒荷兰豆的做法图解7

步骤7

荷兰豆去蒂；
大喜大牛肉粉试用之牛腩爆炒荷兰豆的做法图解8

步骤8

洗干净荷兰豆，捞出；
大喜大牛肉粉试用之牛腩爆炒荷兰豆的做法图解9

步骤9

准备好的蒜末、姜末；
大喜大牛肉粉试用之牛腩爆炒荷兰豆的做法图解10

步骤10

热锅，倒油，爆炒蒜末姜末；
大喜大牛肉粉试用之牛腩爆炒荷兰豆的做法图解11

步骤11

加入腌制好的牛腩片爆炒；
大喜大牛肉粉试用之牛腩爆炒荷兰豆的做法图解12

步骤12

加入洗干净的荷兰豆；
大喜大牛肉粉试用之牛腩爆炒荷兰豆的做法图解13

步骤13

加盐，加一点水，收汁，即可。
大喜大牛肉粉试用之牛腩爆炒荷兰豆的做法图解14

步骤14

浓浓的牛腩味爆炒荷兰豆出来。

牛腩爆炒荷兰豆的烹饪技巧

1.牛腩要过一下开水去腥；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-14

©本菜谱的做法由 sourcehe 编写，未经授权不得转载

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