早餐方便鸡蛋饼【三分钟 超嫩滑】^_^

1.5万 浏览 117 收藏
收藏
Miss李要睡觉
Miss李要睡觉
＋ 关注

为爸妈做没有糊边的鸡蛋饼

鸡蛋饼的用料

鸡蛋 1只或两只 水 一些
番茄酱或者烤肉酱 任意

鸡蛋饼的做法

早餐方便鸡蛋饼【三分钟 超嫩滑】^_^的做法图解1

步骤1

用了两个鸡蛋，放一些水进去，鸡蛋打散，有了水鸡蛋会不粘锅 并且没有糊边儿，很神奇～
早餐方便鸡蛋饼【三分钟 超嫩滑】^_^的做法图解2

步骤2

炒锅放火上，开中火，锅我用的麦饭石不沾炒锅
早餐方便鸡蛋饼【三分钟 超嫩滑】^_^的做法图解3

步骤3

加少许橄榄油
早餐方便鸡蛋饼【三分钟 超嫩滑】^_^的做法图解4

步骤4

用李逵附体的爽快力度把鸡蛋“唰”地倒进锅里，让锅里产生圆形的饼边儿。
早餐方便鸡蛋饼【三分钟 超嫩滑】^_^的做法图解5

步骤5

很关键的一步～像做煎饼一样，端起锅 用手腕的力量，将鸡蛋糊在锅里画圆形，让鸡蛋饼薄厚一样
早餐方便鸡蛋饼【三分钟 超嫩滑】^_^的做法图解6

步骤6

把边往里卷，此时鸡蛋饼熟的差不多，中间还有一点不熟，没有关系～在卷饼的过程中它会变熟，而且很嫩
早餐方便鸡蛋饼【三分钟 超嫩滑】^_^的做法图解7

步骤7

这是半成品，卷起来的蛋饼
早餐方便鸡蛋饼【三分钟 超嫩滑】^_^的做法图解8

步骤8

用铲子稍微切一下，装盘放烧烤酱（番茄酱）～
早餐方便鸡蛋饼【三分钟 超嫩滑】^_^的做法图解9

步骤9

横截面很嫩很Q弹～^_^

鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-15

©本菜谱的做法由 Miss李要睡觉 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 香 早餐

鸡蛋饼的其他做法更多

鸡蛋饼的全部作品

上传我做的这道菜

鸡蛋饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 早餐方便鸡蛋饼【三分钟 超嫩滑】^_^

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 早餐方便鸡蛋饼【三分钟 超嫩滑】^_^的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活