素饺子

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daduo_123
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过年了，吃的都是肉，想吃清淡点的。

素饺子的用料

胡萝卜 1根 豆腐 1包
饺子皮 1包 玉米 1根
榨菜 1包 盐 适量
油 适量 鸡粉 适量
生抽 适量

素饺子的做法

素饺子的做法图解1

步骤1

所有材料亮相
素饺子的做法图解2

步骤2

将玉米剥粒
素饺子的做法图解3

步骤3

将胡萝卜切粒，豆腐和榨菜也切粒（尽可能切小一点）
素饺子的做法图解4

步骤4

将一半的豆腐、玉米和胡萝卜放一盘，剩下的一半豆腐和榨菜放一盘。分别在这两盘加油。
素饺子的做法图解5

步骤5

榨菜这盘只加油即可（然后搅拌均匀，我家只有花生油所以加的是花生油，不喜欢花生油的味道可以选择其他的
素饺子的做法图解6

步骤6

加油之后，加盐和鸡粉，还有少量的生抽调味，可以加点生粉吸吸水（呵呵，这个是我自己想的，觉得这样包出来的饺子汁比较多）
素饺子的做法图解7

步骤7

包的时候放点水会黏贴紧些，我是做两个味道
素饺子的做法图解8

步骤8

最后成果
素饺子的做法图解9

步骤9

蒸15分钟就可以开吃了
素饺子的做法图解10

步骤10

吃咯

素饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-16

©本菜谱的做法由 daduo_123 编写，未经授权不得转载

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