素饺子

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过年了,吃的都是肉,想吃清淡点的。

素饺子的用料

胡萝卜 1根 豆腐 1包
饺子皮 1包 玉米 1根
榨菜 1包 适量
适量 鸡粉 适量
生抽 适量

素饺子的做法

素饺子的做法图解1

步骤1

所有材料亮相
素饺子的做法图解2

步骤2

将玉米剥粒
素饺子的做法图解3

步骤3

将胡萝卜切粒,豆腐和榨菜也切粒(尽可能切小一点)
素饺子的做法图解4

步骤4

将一半的豆腐、玉米和胡萝卜放一盘,剩下的一半豆腐和榨菜放一盘。分别在这两盘加油。
素饺子的做法图解5

步骤5

榨菜这盘只加油即可(然后搅拌均匀,我家只有花生油所以加的是花生油,不喜欢花生油的味道可以选择其他的
素饺子的做法图解6

步骤6

加油之后,加盐和鸡粉,还有少量的生抽调味,可以加点生粉吸吸水(呵呵,这个是我自己想的,觉得这样包出来的饺子汁比较多)
素饺子的做法图解7

步骤7

包的时候放点水会黏贴紧些,我是做两个味道
素饺子的做法图解8

步骤8

最后成果
素饺子的做法图解9

步骤9

蒸15分钟就可以开吃了
素饺子的做法图解10

步骤10

吃咯

素饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-16

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