豆筋烧腊肉

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梅子香甜
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豆筋烧腊肉的用料

腊肉 自己放 尖椒 于豆筋1:1

豆筋烧腊肉的做法

豆筋烧腊肉的做法图解1

步骤1

腊肉大火煮熟后切成方块
豆筋烧腊肉的做法图解2

步骤2

豆筋用煮肉的水焖5分钟后于尖椒切成棱型
豆筋烧腊肉的做法图解3

步骤3

锅中放少许油将肉炒一下
豆筋烧腊肉的做法图解4

步骤4

将肉备用，将豆筋放入锅里翻炒加少许盐至金黄色后捞起
豆筋烧腊肉的做法图解5

步骤5

将大蒜，豆瓣，油辣子海椒，放入锅里煸香后肉和豆筋一起入锅，翻炒后加入适量的水ps水以盖过食物为宜
豆筋烧腊肉的做法图解6

步骤6

水收到一半后，加入尖椒

步骤7

起锅前加入少许盐，酱油，海椒面，料酒，最后加入少许糖，翻炒后起锅
豆筋烧腊肉的做法图解8

步骤8

成品

豆筋烧腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-18

©本菜谱的做法由 梅子香甜 编写，未经授权不得转载

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