开口笑

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开口笑的用料

红枣 18个 牛奶 适量
细砂糖 适量 糖桂花 少许
糯米粉 适量

开口笑的做法

开口笑的做法图解1

步骤1

红枣浸泡15分钟，半切开，将核取出
开口笑的做法图解2

步骤2

将糯米粉加牛奶加细砂糖揉成团，搓成条状
开口笑的做法图解3

步骤3

将面团分成比红枣略小的小团子，填入红枣中，要塞满噢，看起来很饱满
开口笑的做法图解4

步骤4

隔热水蒸15分钟左右
开口笑的做法图解5

步骤5

出锅时的状态
开口笑的做法图解6

步骤6

浇上一点糖桂花，色泽诱人，口感甜蜜，赞

开口笑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-19

©本菜谱的做法由 逆光沙流 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 蒸 甜 下午茶

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