养身红枣糯米饭

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对糯米的食物总是没有办法抗拒,糯米糍,粽子都是各种爱。糯米饭是按老妈平时八宝饭的方法做的,可是数来数去也没有八宝,就没好意思叫八宝饭了。不喜欢猪油的朋友可换成植物油,橄榄油就不建议用了,我觉得加到糯米饭里特难吃。

红枣糯米饭的用料

糯米 猪油
白砂糖 红枣
豆沙 黑芝麻

红枣糯米饭的做法

养身红枣糯米饭的做法图解1

步骤1

糯米提前一晚上泡开。
养身红枣糯米饭的做法图解2

步骤2

上锅蒸熟
养身红枣糯米饭的做法图解3

步骤3

趁热拌猪油和糖,我比较喜欢猪油配糯米,糯米有了猪油滋润特别的香
养身红枣糯米饭的做法图解4

步骤4

摆点点缀的东西,什么花生,红枣都行。
养身红枣糯米饭的做法图解5

步骤5

铺一层糯米压实
养身红枣糯米饭的做法图解6

步骤6

再加一层豆沙,上面再一层糯米压实。碗里要先提前涂油哦
养身红枣糯米饭的做法图解7

步骤7

上锅再蒸10分钟左右,关火倒扣就好。

红枣糯米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-21

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