杏仁芝麻葡萄干夹心牛轧糖

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杏仁芝麻葡萄干夹心牛轧糖的用料

芝麻夹心棉花糖 90g 无糖奶粉 40g
杏仁 50g 葡萄干 30g
黄油 15g

杏仁芝麻葡萄干夹心牛轧糖的做法

步骤1

大碗内加入黄油和芝麻夹心棉花糖,用微波炉加热至融化

步骤2

加入杏仁(可以敲碎,如果喜欢大颗杏仁也可以不敲)和奶粉快速搅拌

步骤3

搅拌后的一团东西裹入保鲜膜,用擀面杖和软瓜片整成一个偏平的长方体,放入冰箱冷藏3小时
杏仁芝麻葡萄干夹心牛轧糖的做法图解4

步骤4

从冰箱内取出冷藏好的牛轧糖块,洒上薄薄的一层奶粉,防止粘糖纸。
杏仁芝麻葡萄干夹心牛轧糖的做法图解5

步骤5

切割,因为加了黄油,糖偏软容易切。也可不加黄油制作,切出来会比较有棱有角。

杏仁芝麻葡萄干夹心牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-23

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