红冰糖枣梨汁

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在河南婆家经常喝到这道汤汁，做法很简单，材料也方便找，婆家一般都用单晶冰糖来熬，我用了店铺里的红冰糖，更清凉，更健康！

红冰糖枣梨汁的用料

梨 1～2个 红枣 5～6颗
红冰糖 30g～50g 枸杞 适量

红冰糖枣梨汁的做法

红冰糖枣梨汁的做法图解1

步骤1

红枣洗净去核，备用。
红冰糖枣梨汁的做法图解2

步骤2

梨去皮，去皮去核，切片或切块备用。
红冰糖枣梨汁的做法图解3

步骤3

准备适量的红冰糖，店铺里的红冰糖是多晶手工糖，营养丰富，也不上火。
红冰糖枣梨汁的做法图解4

步骤4

枸杞洗净，与准备好的梨肉，枣肉一起入锅，加适量水，开煮。
红冰糖枣梨汁的做法图解5

步骤5

熬煮约30分钟，梨肉出现透明状即可，因为枣，枸杞，梨都有甜度，尝一下再放适量冰糖，以免太甜。
红冰糖枣梨汁的做法图解6

步骤6

汤汁清甜，梨肉软烂，即是甜品，又可当饮料，若是夏天，冰镇之后，也非常爽口！

红冰糖枣梨汁的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-25

©本菜谱的做法由 兔子爱暖食 编写，未经授权不得转载

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