蛋挞原味

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阿愣a
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蛋挞的用料

淡奶油 250g 牛奶 250g
白砂糖 70g 蛋黄 80g
全蛋 1个

蛋挞的做法

蛋挞原味的做法图解1

步骤1

把糖与牛奶混合放入小锅中加热到白糖融化，把蛋黄与全蛋打散后与淡奶油一起分两次倒入小锅中，搅拌均匀。
蛋挞原味的做法图解2

步骤2

加入烤箱200度左右烤到有焦糖出现就可以啦
蛋挞原味的做法图解3

步骤3

成品

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-01

©本菜谱的做法由 阿愣a 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 烤 下午茶 派挞

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