干煸土豆丝

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干煸土豆丝的用料

土豆、小葱 1-2个

干煸土豆丝的做法

干煸土豆丝的做法图解1

步骤1

将土豆切丝，码上点盐，热锅放油后放锅里不用翻炒，用锅铲理平即可，切记不要用水洗保留淀粉
干煸土豆丝的做法图解2

步骤2

中小火慢慢焙，根据个人爱好可放点辣椒面、花椒面，继续焙
干煸土豆丝的做法图解3

步骤3

焙好一面翻过来，继续焙
干煸土豆丝的做法图解4

步骤4

看两面焙好脆脆的，再加点小葱很香很好吃，可做零食、可做菜，搞定开吃！

干煸土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-08

©本菜谱的做法由 kele家美食 编写，未经授权不得转载

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