自制蛋挞

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自制蛋挞的用料

蛋挞皮上网买 适量 蛋黄 2个
低筋面粉 5g 牛奶 150g
淡奶油 150g 砂糖 适量

自制蛋挞的做法

自制蛋挞的做法图解1

步骤1

先打挞皮解冻
自制蛋挞的做法图解2

步骤2

鸡蛋，蛋黄与蛋清分离，搅拌 将全部搅拌均匀，倒入蛋挞皮中，倒9分满好了，上下预热，210度，10～15分钟即可

自制蛋挞的烹饪技巧

加入低粉就要即时搅拌，不然会变成一颗颗
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-10

©本菜谱的做法由 小囡囡的围脖y 编写，未经授权不得转载

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