奥利奥 木糠杯（三杯的量）

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奥利奥木糠杯的用料

原味奥利奥 100g 淡奶油 150g
炼乳 30g 吉利丁 5g

奥利奥木糠杯的做法

奥利奥 木糠杯（三杯的量）的做法图解1

步骤1

将奥利奥饼干用料理机打碎待用（我写的重量是去掉加分部后的重量，差不多就是一整条奥利奥去掉夹心）。鱼胶片（加入鱼胶片是为了偷懒，这样做好一后放冰箱30-60分钟距可以吃了）冷水泡软待用
奥利奥 木糠杯（三杯的量）的做法图解2

步骤2

将淡奶油打发至提起缓缓流动，加入炼乳继续打发至奶油状
奥利奥 木糠杯（三杯的量）的做法图解3

步骤3

将泡软的鱼胶片隔水加热至溶化，加入淡奶油，并用橡皮刮刀，翻拌均匀。装入裱花袋
奥利奥 木糠杯（三杯的量）的做法图解4

步骤4

在容器内先放入奥利奥屑压实，再加入一层奶油，仿佛这个步骤，容器的最上层为奶油，在撒上可可粉（刚才忘写了）放入冰箱冷藏一小时。

奥利奥木糠杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-10

©本菜谱的做法由 薄荷冰SH 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶

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