迷你串烧

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辰记
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迷你串烧的用料

鸡腿肉 2只 灯笼椒 一个
土豆 一个 小肉丸

迷你串烧的做法

迷你串烧的做法图解1

步骤1

鸡腿肉加盐，胡椒粉，料酒腌制后加生粉拌匀。放在平底锅煎半熟。
迷你串烧的做法图解2

步骤2

灯笼椒，土豆切成和鸡肉大小一样，焯水。（水里加点盐）
迷你串烧的做法图解3

步骤3

小肉丸用牙签穿好。
迷你串烧的做法图解4

步骤4

灯笼椒，土豆，鸡肉依次穿在牙签上，放在烤箱里烤五分钟，放入小肉丸再烤2分钟。撒上孜然粉。（也可以用平底锅煎一下，或油锅炸一下）
迷你串烧的做法图解5

步骤5

小肉丸也是自己做的，很香呢。

迷你串烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-16

©本菜谱的做法由 辰记 编写，未经授权不得转载

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