蒜香烤小鲍

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芒果女孩2008
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狠喜欢鲍鱼入口嫩嫩的赶脚~

蒜香烤小鲍的用料

鲍鱼 8只 大蒜 半头
红辣椒 适量 玉米油 适量
耗油 适量 胡萝卜 适量
精盐、味精、糖 根据鲍鱼只数和个人口味 大蒜用搓泥板搓成蒜泥，玉米油烧热浇上。然后加入盐、味精、糖、耗油拌匀后浇在烤制好的鲍鱼上即可。

蒜香烤小鲍的做法

蒜香烤小鲍的做法图解1

步骤1

鲍鱼去壳洗净后改刀

步骤2

烤盘铺上锡纸将洗好的鲍鱼摆放好。

步骤3

每只滴5滴玉米油，烤箱上下170度烤制8分钟后调低到140烤制5分钟出炉。

步骤4

把调制好的蒜蓉浇盖上摆盘。

蒜香烤小鲍的烹饪技巧

烤盘铺上锡纸，鲍鱼去壳改刀后摆在锡纸上。每只滴5滴玉米油，烤箱上下火170度烤8分钟后调低至140度烤5分钟。（烘烤度数因烤箱不同而订 ）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-22

©本菜谱的做法由 芒果女孩2008 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 朋友聚餐 中国菜

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