烤箱蛋挞

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让老公和女儿时常享用我亲手制做的美食^O^

烤箱蛋挞的用料

淡奶油 80g 纯牛奶 60g
细砂糖 25g 蛋黄 2个
低筋面粉 6克

烤箱蛋挞的做法

步骤1

盆中依次加入淡奶油、纯牛奶，再加入细砂糖，微火稍微加热搅拌，砂糖溶解。

步骤2

加入搅拌后的蛋黄，拌匀后再加低筋面粉搅拌均匀。

步骤3

准备好6个蛋挞坯，依次直接过筛至蛋挞坯内七八分满。
烤箱蛋挞的做法图解4

步骤4

置入烤箱中层。我的烤箱38升，温度偏高，上管190，下管160，看着22分钟着色。非常好吃！

烤箱蛋挞的烹饪技巧

此配方为8个量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-22

©本菜谱的做法由 觅觅味儿 编写，未经授权不得转载

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