酒酿炖蛋

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遂昌管够
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老爸得重新考驾照，陪着从理论开始，老妈早就睡了。饿了呀，我俩一合计，酒酿炖蛋走起，，，深夜美食，，，，，

酒酿炖蛋的用料

鸡蛋 4个 酒酿 一大勺子
冰糖 适量 枸杞 若干

酒酿炖蛋的做法

酒酿炖蛋的做法图解1

步骤1

我们打算一人吃俩，酒酿是自己家做的，
酒酿炖蛋的做法图解2

步骤2

把枸杞，冰糖，酒酿冲适量开水先上锅蒸会，，，这样冰糖比较容易化，汤水比较有味
酒酿炖蛋的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋，闷上盖，6～10分钟，坐等吃，，，，
酒酿炖蛋的做法图解4

步骤4

OK,搞定，趁热，，开吃，，，，，，

酒酿炖蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-26

©本菜谱的做法由 遂昌管够 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 西点 炖 香 中国菜

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