甜味发面饼

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牛晓旭
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甜味发面饼的用料

面粉 1000g 酵母 10g
泡打粉 10g 奶粉 50g
糖 120g

甜味发面饼的做法

步骤1

用30度左右温水把酵母.泡打粉.奶粉.白糖混合融化

步骤2

把材料混合在面粉里揉成面团.不要太干.揉到面团表面光滑.温暖的地方发酵三小时.发酵到2倍大

步骤3

取出发酵好面团揉到表面光滑盖上湿布二次发酵30分钟
甜味发面饼的做法图解4

步骤4

切成图片大小面块.双面撒是干面擀成所需大小.可薄可厚
甜味发面饼的做法图解5

步骤5

这样
甜味发面饼的做法图解6

步骤6

电饼铛预热放入面饼双面烙成金色大概四五分钟即可
甜味发面饼的做法图解7

步骤7

成品

甜味发面饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-30

©本菜谱的做法由 牛晓旭 编写，未经授权不得转载

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