菰米虾仁菠萝饭

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花开依绽放
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菰米称之为谷物中的鱼子酱，有幸在圈圈活动中获得，感谢一直支持我的豆友们！

菰米虾仁菠萝饭的用料

菠萝 半个 菰米 60g
虾仁 3个 紫包菜 一片
彩椒 适量 盐 适量
油 适量

菰米虾仁菠萝饭的做法

菰米虾仁菠萝饭的做法图解1

步骤1

浸泡一天后再蒸熟了的菰米
菰米虾仁菠萝饭的做法图解2

步骤2

在优食汇买的厄瓜多尔冰鲜的白虾，去壳去虾线
菰米虾仁菠萝饭的做法图解3

步骤3

少量的食材，切成小块紫包菜和彩椒备用
菰米虾仁菠萝饭的做法图解4

步骤4

挖出的菠萝肉，菠萝肉要用盐水浸泡半个小时左右备用
菰米虾仁菠萝饭的做法图解5

步骤5

把虾仁切成你喜欢的大小
菰米虾仁菠萝饭的做法图解6

步骤6

开火锅里放入适量的油，微热放入切好的虾仁丁炒变色，打出备用。
菰米虾仁菠萝饭的做法图解7

步骤7

放入青椒丁翻炒半分钟
菰米虾仁菠萝饭的做法图解8

步骤8

放入切好的紫包菜丁继续翻炒半分钟
菰米虾仁菠萝饭的做法图解9

步骤9

放入蒸熟了的菰米一起炒
菰米虾仁菠萝饭的做法图解10

步骤10

放入炒好的虾仁，再加适量的盐翻炒片刻
菰米虾仁菠萝饭的做法图解11

步骤11

再放入菠萝翻炒均匀
菰米虾仁菠萝饭的做法图解12

步骤12

炒十五秒就可以出锅了，好香哦^ _ ^
菰米虾仁菠萝饭的做法图解13

步骤13

漂亮吧^ _ ^

菰米虾仁菠萝饭的烹饪技巧

菰米一定要预先浸泡一天。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-31

©本菜谱的做法由 花开依绽放 编写，未经授权不得转载

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