春季润肺,莲子银耳羹

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春天到了,气候干燥,人体水分很容易流失,感冒、上火、咳嗽……很多人都中枪了。吃了止咳药也不见效,药吃多了也不好,这时,你可以尝试通过食疗润肺。莲子银耳羹,给你的身体的注入“一泓清泉”

莲子银耳羹的用料

莲子 8颗 百合 15克
枸杞 10克 红枣片 10克
银耳 25克 冰糖 20克

莲子银耳羹的做法

春季润肺,莲子银耳羹的做法图解1

步骤1

准备好所有材料,去核的红枣片,百合、枸杞、莲子、冰糖;
春季润肺,莲子银耳羹的做法图解2

步骤2

准备好一个银耳,约25克;
春季润肺,莲子银耳羹的做法图解3

步骤3

银耳清水浸泡五小时,撕碎,洗干净,捞出洌干水;
春季润肺,莲子银耳羹的做法图解4

步骤4

百合、莲子浸泡一小时,
春季润肺,莲子银耳羹的做法图解5

步骤5

红枣片、枸杞分别洗干净,百合、莲子、银耳一起放入电饭锅,加入如适量的清水;
春季润肺,莲子银耳羹的做法图解6

步骤6

按粥/汤键,煲四十分钟;
春季润肺,莲子银耳羹的做法图解7

步骤7

加入冰糖,搅拌,融化,即可;
春季润肺,莲子银耳羹的做法图解8

步骤8

春天润肺,莲子银耳羹

莲子银耳羹的烹饪技巧

1、银耳一定要浸泡软; 2、百合可以用新鲜的;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-31

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