鲜嫩爽滑的虾仁豆腐蒸水蛋—春季减脂,边吃边瘦
精品
俗话说:“三月不减肥,四月徒伤悲”。三月这说到就到了,减肥的小仙女们一定都在为每天给自己准备什么吃食而忧虑吧!现在流行的健康减脂可不像以前一说要减肥就节食的时候了,那样是以有损身体健康为代价的。现在健康的减脂观念既要吃得好还有营养均衡,更要外形美观才能征服得了小仙女们的胃!
今天囡姐就给大家带来一款——虾仁豆腐蒸水蛋。主要食材有鲜虾、鸡蛋、豆腐,简直是营养搭配界的冠军啊,都是健康减脂补充蛋白质的优质食材!并且这道菜中使用的千岛源茶油单不饱和脂肪酸高达79.5%,单不饱和脂肪酸不聚脂,适合小仙女们低卡低脂饮食要求,更好的守护小仙女们的健康。那味道呢是鲜美又滑嫩,快快做起来吧!
虾仁豆腐蒸水蛋的做法
虾仁豆腐蒸水蛋的烹饪技巧
1. 这道菜中使用的千岛源茶油单不饱和脂肪酸高达79.5%,更符合人体的健康需求,适合小仙女们低卡低脂饮食要求,更好的守护小仙女们的健康。
2.蛋液中加等量的温开水搅打均匀后再过筛,蒸出的水蛋更嫩滑。
3蒸的过程中一定注意不要用大火防止水蛋内部组织出现蜂窝影响口感。
4.用虾头煎出的虾油来调配料汁味道更鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-03-03
©本菜谱的做法由 沙小囡 编写,未经授权不得转载
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