手抓饭

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手抓饭的用料

猪肉或者腊肉 胡萝卜
洋葱 土豆
豌豆

手抓饭的做法

手抓饭的做法图解1

步骤1

将土豆胡萝卜洋葱和猪肉切成丁备用
手抓饭的做法图解2

步骤2

锅里放少许油烧热后加入肉丁，烹入料酒胡椒粉去腥
手抓饭的做法图解3

步骤3

肉变色后放入洋葱丁翻炒片刻
手抓饭的做法图解4

步骤4

洋葱稍微软些放入胡萝卜丁继续翻炒
手抓饭的做法图解5

步骤5

最后将土豆丁和豌豆放入锅中，加入酱油耗油和盐，味道稍微可以重一点
手抓饭的做法图解6

步骤6

将调料混匀后倒入电饭锅里平铺
手抓饭的做法图解7

步骤7

将淘好的米铺在菜上，加入平时煮饭稍微多一点的水，盖上锅盖焖煮
手抓饭的做法图解8

步骤8

出锅喽，搅拌均匀就可以食用啦
手抓饭的做法图解9

步骤9

大功告成

手抓饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-31

©本菜谱的做法由 郑小歪的幸福生活 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焖饭 新疆菜 电饭煲 焖

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