桑葚果酱

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桑葚果酱的用料

桑葚 1000g 冰糖 350g
柠檬汁 半个

桑葚果酱的做法

桑葚果酱的做法图解1

步骤1

新鲜桑葚先用淡盐水浸泡半小时,然后冲几次水
桑葚果酱的做法图解2

步骤2

冲洗后,然后沥干水分,用容器装起来把糖洒上去稍微搅匀,盖上包鲜膜或者盖子,放3小时
桑葚果酱的做法图解3

步骤3

倒入不粘锅大火煮开翻炒,桑葚变小变变软,转中火让它慢慢熬
桑葚果酱的做法图解4

步骤4

这时你可以去洗瓶子了,用开水煮一下然后像我这样倒扣在通风的地方,一下子瓶子里的水分会很快蒸发掉
桑葚果酱的做法图解5

步骤5

熬到变粘稠,汤只剩一半就好了,可以倒入柠檬汁搅匀,关火。开始装瓶
桑葚果酱的做法图解6

步骤6

装起来,盖好盖子。趁热把瓶子倒扣,起到密封的作用。
桑葚果酱的做法图解7

步骤7

非常美味哦

桑葚果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-01

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