凉拌大蒜

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美景无阳
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凉拌大蒜的用料

大蒜、香干 香醋、色拉油、麻油、糖、盐、鸡精、十三香、老干妈

凉拌大蒜的做法

凉拌大蒜的做法图解1

步骤1

切好蒜、香干
凉拌大蒜的做法图解2

步骤2

烧好开水，先过香干捞起，再过大蒜捞起，过凉水，把大蒜滤干
凉拌大蒜的做法图解3

步骤3

放糖、鸡精、十三香、盐、辣椒面、老干妈、醋、生抽，然后热油倒入，最后滴点麻油拌好（同样的方法凉拌豆皮也可以哦）

凉拌大蒜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-01

©本菜谱的做法由 美景无阳 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 凉菜 下酒菜 拌

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