家常菜—红烧金鲳鱼

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鱼,几乎每天都会出现在我们餐桌上,它不仅好吃,而且含有多种营养,它可以清蒸,可以红烧,不论哪种做法味道都很好

红烧金鲳鱼的用料

金鲳鱼 一条 料酒 两勺
生抽 两勺 生姜蒜头 适量
青葱红椒 各一个

红烧金鲳鱼的做法

步骤1

将材料清洗干净

步骤2

热油锅,放油,把鱼用小火两面煎黄

步骤3

下姜蒜,加入料酒,酱油,清水,用中火焖三分钟再将鱼翻面,再焖三分钟
家常菜—红烧金鲳鱼的做法图解4

步骤4

大火收汁,加入葱末,红椒末,起锅

红烧金鲳鱼的烹饪技巧

鲳鱼含蛋白质及其他多种营养成分,它属于高蛋白、低脂肪的鱼类,青少年和儿童多吃本鱼有助于生长发育、提高智力
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-03

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