『宝宝辅食』胡萝卜白菜肉沫面面_emma麻

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_quilala
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白菜烧出来会有甜甜的味道，胡萝卜颜色好看，小emma很喜欢~

『宝宝辅食』胡萝卜白菜肉沫面面_emma麻的用料

手指胡萝卜 半根 白菜 一大片菜叶
猪肉糜 10g

『宝宝辅食』胡萝卜白菜肉沫面面_emma麻的做法

『宝宝辅食』胡萝卜白菜肉沫面面_emma麻的做法图解1

步骤1

胡萝卜白菜洗净，切碎，备用。
『宝宝辅食』胡萝卜白菜肉沫面面_emma麻的做法图解2

步骤2

起油锅，倒一勺核桃油，热锅冷油原则，放入肉糜煸炒至变色，盛出备用。
『宝宝辅食』胡萝卜白菜肉沫面面_emma麻的做法图解3

步骤3

油锅中再放入胡萝卜碎粒，稍许煸炒几下，因为胡萝卜素是溶脂性的，用油炒过才能被人体吸收。接着再放出白菜和肉糜一起翻炒几下。
『宝宝辅食』胡萝卜白菜肉沫面面_emma麻的做法图解4

步骤4

加入一小碗水，烧开后，放入适量面条，煮2分钟后，放入所有食材，加少许盐调味。出锅完成！
『宝宝辅食』胡萝卜白菜肉沫面面_emma麻的做法图解5

步骤5

看小emma嘴巴张的多大~一碗全部吃掉成就感满满的~欢迎宝妈们找我聊育儿经侃各种大山~微信号：fengchenc

『宝宝辅食』胡萝卜白菜肉沫面面_emma麻的烹饪技巧

手指胡萝卜比一般的大胡萝卜软糯，一烧就酥，不用像大胡萝卜那样每次都要先蒸再炒很麻烦~不过手指胡萝卜一般菜场很难买到，如果实在没有用大胡萝卜也可以啦~就是麻烦点…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-04

©本菜谱的做法由 _quilala 编写，未经授权不得转载

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