家常菜—清炒青瓜

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A-lina
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青瓜，既可凉拌，又可清炒，今天就来个清炒青瓜丝吧！低能量菜

清炒青瓜的用料

青瓜 一条 蒜瓣 两瓣
生油 适量 食盐 适量
红椒 半个 清水 一点

清炒青瓜的做法

步骤1

将青瓜削皮，切厚丝，蒜去皮，切碎，红椒洗净，切丝备用

步骤2

热锅，放适量油，待油热，放入蒜蓉爆香，然后加入青瓜，爆炒，加一点点水，这样青瓜会脆一点
家常菜—清炒青瓜的做法图解3

步骤3

加入红椒，翻炒，加适量盐，起锅

清炒青瓜的烹饪技巧

青瓜具有降压、解暑的，美容的功效，富含维生素C，维生素E
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-04

©本菜谱的做法由 A-lina 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 清淡 午餐 晚餐

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