沙司辣鸡翅

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沙司辣鸡翅的用料

鸡翅 6只 大蒜 2颗
生抽 3勺 黄酒 3勺
胡椒粉 5g 盐 适量
味精 适量 淀粉 适量
番茄酱 4勺 白糖 2勺
韩国辣酱 1勺

沙司辣鸡翅的做法

步骤1

把鸡翅洗净，在鸡翅上面划几刀以便入味～

步骤2

把大蒜切碎（尽量切小点），取三分之一出来腌鸡翅，在鸡翅上涂抹适量盐，味精和胡椒粉。加入少许生抽和黄酒用手抓匀～然后就放在那里等十五分钟咯…

步骤3

把腌好的鸡翅沥干水分，在上面裹上一层淀粉备用～～

步骤4

用小碗把番茄酱，韩国辣酱，白糖，少量黄酒和生抽均匀搅在一起，别忘了加些水和剩下的蒜末哦～搅呀搅呀搅～～～

步骤5

开油锅咯！！！把油烧到七八成热后开小火，下鸡翅～噼里啪啦 把鸡翅煎到金黄色以后倒去多余的油，倒入调好的酱汁，翻滚吧鸡翅！让鸡翅裹满好看的酱汁～默默的等收汁咯！！！！
沙司辣鸡翅的做法图解6

步骤6

当当当～完成啦，金黄金黄的

沙司辣鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-04

©本菜谱的做法由 _小哈尼 编写，未经授权不得转载

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