半煎煮鱼

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半煎煮鱼的用料

草鱼

半煎煮鱼的做法

步骤1

把草鱼切好,打点盐水在上面腌制差不多五分钟(可以稍微加点生粉),鼎用油热好倒掉油,把鱼下去煎,油不可过多,煎好后下水,加豆酱,盐,胡椒粉,味精,姜丝,焖煮一会后加点麻油,把辣椒丝和芹菜段加进去,等汤差不多后起锅

半煎煮鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-04

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