活拌嘎嘣虾

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活拌嘎嘣虾的用料

葱丝 适量 姜丝 少量
花椒 适量 大料 适量
香菜 适量 辣椒面 适量
橄榄油(豆油) 较多

活拌嘎嘣虾的做法

活拌嘎嘣虾的做法图解1

步骤1

先把虾冲洗一边,把切好的葱丝姜丝撒在虾的表面
活拌嘎嘣虾的做法图解2

步骤2

把锅烧热
活拌嘎嘣虾的做法图解3

步骤3

倒入油,等油热
活拌嘎嘣虾的做法图解4

步骤4

油热后放入大料
活拌嘎嘣虾的做法图解5

步骤5

花椒,到出香味为止
活拌嘎嘣虾的做法图解6

步骤6

倒入虾盆内
活拌嘎嘣虾的做法图解7

步骤7

加入少量的醋和麻油,少许的盐
活拌嘎嘣虾的做法图解8

步骤8

如果喜欢辣可以放干辣椒,之后拌匀即可

步骤9

在放一到两个小时即可

活拌嘎嘣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-05

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