奶酪饼干

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JoJo喵呜猫
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本来是照着糖小饼的配方做的 结果发现奶酪只有105G了 所以只能自己一切都照着原配方减量了 最后没一样和和原来一样了呢

奶酪饼干的用料

奶油奶酪 105g 黄油 100g
幼砂糖 50g 低筋面粉 210g
蛋黄液 1个

奶酪饼干的做法

奶酪饼干的做法图解1

步骤1

1.将奶酪和砂糖混合 搅拌至无顺滑颗粒 2.再将黄油软化后加入蛋黄液搅拌均匀 3.1和2两者混合 搅匀筛入低粉 捏成面团 擀平成椭圆形8mm厚左右 先用小吸管随意戳弄 在用大吸管
奶酪饼干的做法图解2

步骤2

之后切成长方形 在长方形中间切一下成3角形 烤箱预热 175度烤15分钟
奶酪饼干的做法图解3

步骤3

完成
奶酪饼干的做法图解4

步骤4

Duang！

奶酪饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-07

©本菜谱的做法由 JoJo喵呜猫 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶 12-23个月

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