10寸鲜虾香肠披萨

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鲜虾香肠披萨的用料

高精面粉 100g 水or牛奶 50ml
酵母 1g 盐 适量
鲜虾（当然可以换啊，鸡鸭鱼肉什么的） 你能吃多少？ 香肠 一根
更多你想吃的。水果的话推荐菠萝。 披萨酱 适量。
马苏里拉奶酪 足量 黄油 8g

鲜虾香肠披萨的做法

10寸鲜虾香肠披萨的做法图解1

步骤1

面粉、酵母、黄油、水or牛奶、盐混合成光滑面团。

步骤2

放面包机里或包保鲜膜室温发酵40分钟。
10寸鲜虾香肠披萨的做法图解3

步骤3

面团排气，扑入烤盘，扎小孔，送烤箱180度5分钟。
10寸鲜虾香肠披萨的做法图解4

步骤4

刷上披萨酱（我忘了做了所以穿了番茄酱）后撒一层马苏里拉。
10寸鲜虾香肠披萨的做法图解5

步骤5

放上你准备的食材。最后撒满奶酪。
10寸鲜虾香肠披萨的做法图解6

步骤6

200度15分钟转180度15分钟。25分钟左右看看奶酪的颜色，稍黄后就可以拿出来了。
10寸鲜虾香肠披萨的做法图解7

步骤7

请原谅这难看的背景。

鲜虾香肠披萨的烹饪技巧

面团为一个10寸薄披萨饼的量，要多做成倍增加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-07

©本菜谱的做法由 redASSTTY 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 披萨 外国菜 烘焙

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