原味蛋挞

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Da元兒r
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原味蛋挞的用料

淡奶油 100ml 蛋黄 2个
低筋面粉 6g 牛奶 80ml
砂糖 25g 塔皮 8个

原味蛋挞的做法

原味蛋挞的做法图解1

步骤1

淡奶油，牛奶，砂糖一同倒入锅中，加热搅拌至砂糖融化。

步骤2

晾干后加入蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀。

步骤3

过滤，把面粉疙瘩等杂物清出。

步骤4

4准备好塔皮，将塔水倒入，8分满即可。5 烤箱预热，210度23分钟左右即可。

原味蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-08

©本菜谱的做法由 Da元兒r 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 烤 下午茶 派挞

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