椰丝豆沙糯米糍

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小美沈
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椰丝豆沙糯米糍的用料

糯米粉 160g 玉米淀粉 45g
糖 60g 牛奶 240g
黄油 60g 豆沙 适量
椰丝 适量

椰丝豆沙糯米糍的做法

椰丝豆沙糯米糍的做法图解1

步骤1

糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黄油混在一起搅拌（面粉要过筛）至无颗粒
椰丝豆沙糯米糍的做法图解2

步骤2

接着放在锅上蒸20分钟左右，用筷子戳几个洞，如果熟了就可以出锅了，放凉后就可以将豆沙或者芒果包进去了，注意包的时候要带一次性手套否则会粘哦（或者准备一碗冷开水沾湿手）
椰丝豆沙糯米糍的做法图解3

步骤3

最后包好以后在椰蓉碗里裹一圈就好了。一口咬下去糯糯的好好吃哦！

椰丝豆沙糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-12

©本菜谱的做法由 小美沈 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃 蒸

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